Hospitality Manager in Hoorn

Over de functie

Wij zijn op zoek naar een ervaren manager die in staat is om een stabiel en betrouwbaar team op te bouwen, gezien het hoge verloop binnen de organisatie. De werkuren omvatten ook weekend- en avondwerk, met als laatste eindtijd 22:00 uur, maar je krijgt wel de vrijheid om je eigen werktijden te bepalen. 

Als hospitality manager zorg jij voor tevreden gasten en collega's, terwijl je ook je team helpt ontwikkelen en je verantwoordelijkheden deelt. Je werkt samen met je collega's om de hoogste kwaliteit van service te bieden en viert successen terwijl je nieuwe kansen identificeert voor inkoop, proces of persoonlijke ontwikkeling.

Als manager ben je verantwoordelijk voor de restaurants en banqueting afdeling, waarbij je restaurantmanagers aanstuurt en een groot team van medewerkers leidt. Je rapporteert en adviseert de general manager en blijft gefocust op de doelstellingen.

Jouw taken bestaan onder andere uit:

• Verzorgen van een uitstekende gastervaring en het bieden van optimale service;
• Voortdurend ontwikkelen van vaardigheden en het benutten van groeimogelijkheden;
• Verantwoordelijkheid dragen voor het trainen en competent maken van medewerkers;
• Deel uitmaken van het managementteam en bijdragen aan besluitvorming en strategieontwikkeling;
• Het continu verbeteren van de food en beverage ervaring voor gasten. 

Wat breng jij als Hospitality Manager

• Je bent enthousiast en gastvrij en weet dit enthousiast over te brengen op zowel medewerkers als gasten door middel van operationele betrokkenheid;
• Flexibiliteit is voor jou geen probleem;
• Je hebt passie voor een uitgebreide kennis van food en beverage en banqueting;
• Je bent creatief, innovatief en besluitvaardig en weet hoe je moet plannen en organiseren;
• Hbo werk en denkniveau;
• Minimaal 3 jaar ervaring als leidinggevende;
• Voldoende kennis van de HACCP-voorschriften;
• Je bent een teamplayer; 
• Proactieve en gedreven werkhouding.

Wat bieden wij vanuit BaanBereik

• Een goed salaris;
• Een fijne werkomgeving en veelzijdige functie;
• Er is veel ruimte voor vrijheid en er worden veel kansen geboden om jezelf te ontwikkelen;
• Maandelijkse borrels, jaarlijkse BBQ en personeelsfeest;
• Uitstekende primaire en secundaire arbeidsvoorwaarden.

Over het bedrijf

BaanBereik is een fullservice uitzendorganisatie met de focus op Office, Bouw en Techniek. Of het nu om de bemiddeling van een secretaresse, een elektrotechnicus, een administratief medewerker of om een projectleider gaat, BaanBereik heeft altijd de juiste baan binnen bereik! Wij geloven in de kwaliteiten en talenten van al onze medewerkers. Ons uitgangspunt is altijd een optimale dienstverlening aan onze opdrachtgevers en goed werkgeverschap voor onze medewerkers. Persoonlijk contact, plezier en resultaatgerichtheid staan bij ons voorop.