Kok, Amsterdam in Amsterdam

Amsterdam
Kok
17-01-2023
0 0
Stel een vraag Solliciteren
Omschrijving
Sta jij graag in de keuken en ben jij een teamplayer? Bij Holland Casino in Amsterdam west zoeken wij een kok. Bezorg jij de gasten van Holland Casino een authentieke avond? Lees dan snel verder!


Wat ga je doen?

Als kok werk je mee in de uitvoering van het centraal vastgestelde F&B beleid. Je bent uitstekend op de hoogte van de HACCP richtlijnen en je houdt deze aan in alles wat je doet in de keuken. Verder bestaan jouw taken uit:

• Het voorbereiden van de keuken
• Klaarmaken van standaard gerechten conform receptuur volgens tijdsafspraken
• Vragen beantwoorden van gasten en medewerkers over gerechten en ingrediënten
• Bestellingen opnemen en toezien op pinbetaling
• Klaarzetten van spullen, dekken en aankleden van tafels
• Op- en afruimen van tafels en schoonhouden van werkomgeving en keukenapparatuur/-gerei
• Dagelijks registreren van het verbruik en gebruik van artikelen
• Controleren en opruimen van binnengekomen artikelen


Waar ga je werken?

Het casino is gelegen bij station Amsterdam Sloterdijk. In deze vestiging heerst een ontspannen sfeer waar de gasten 24/7 terecht kunnen voor spannende tafelspelen zoals Amerikaans Roulette, Black Jack en Punto Banco.


Wat vragen wij?

Onze nieuwe kok heeft een passie voor koken en maakt met veel plezier en passie heerlijke gerechten! Gasten verruilen dan ook graag de speeltafel voor een tafel in het restaurant. In de keuken ben je van harte welkom als je een echte teamplayer bent. Daarnaast heb jij:

• Minimaal een vmbo diploma
• Ervaring als kok
• Hospitality hoog in het vaandel staan
• Een positieve instelling
• De volgende eigenschappen: betrokken, betrouwbaar en hartelijk
• Tot slot herken je jezelf in de kernwaarden van Holland Casino: gastvrijheid, veilig en verantwoord, hoogste kwaliteitsniveau en A-merk


Wat bieden wij?

• Een bruto maandsalaris vanaf € 2.488,- op basis van een 36-urige werkweek inclusief wisseldiensttoeslag
• 27,5 vakantiedagen op basis van een 36-urige werkweek
• 8,3% vakantietoeslag
• Reiskostenvergoeding van € 0,21 per kilometer, met een maximum van 50 km per dag of 100% ov vergoeding
• Doorgroeimogelijkheden

Is deze geweldig leuke baan iets voor jou? Dan is Holland Casino wellicht een goede match! Solliciteer vandaag nog door op de solliciteer-button te klikken. Wil je eerst meer weten? Neem dan contact met ons op via 020 301 80 42.






Wat bieden wij
0

0

M-000052259

De toekomst laten werken voor iedereen: voor onze mensen, flexmedewerkers, opdrachtgevers en de maatschappij.  Want de arbeidsmarkt verandert continu. Beroepen verdwijnen en nieuwe banen verschijnen. We nemen onze verantwoordelijkheid en bereiden mensen voor op de toekomst. Hoe? Door hen dagelijks te trainen, coachen en begeleiden. Door flexmedewerkers steeds verder op te leiden, blijven zij duurzaam inzetbaar. Dat houdt in dat zij altijd van toegevoegde waarde zijn op verschillende functies. Nu en in de toekomst.