Kok, Breda in Breda

Breda
Kok
17-01-2023
0 0
Stel een vraag Solliciteren
Omschrijving
Heb jij een passie voor koken en schud jij de lekkerste recepten zo uit je mouw? Wij zijn op zoek naar een kooktalent bij Holland Casino in Breda.


Wat ga je doen?

Als kok werk je mee in de uitvoering van het centraal vastgestelde F&B beleid. Je bent uitstekend op de hoogte van de HACCP richtlijnen en je houdt deze aan in alles wat je doet in de keuken. Verder bestaan jouw taken uit:

• Het voorbereiden van de keuken
• Klaarmaken van standaard gerechten conform receptuur volgens tijdsafspraken
• Vragen beantwoorden van gasten en medewerkers over gerechten en ingrediënten
• Bestellingen opnemen en toezien op pinbetaling
• Klaarzetten van spullen, dekken en aankleden van tafels
• Op- en afruimen van tafels en schoonhouden van werkomgeving en keukenapparatuur/-gerei
• Dagelijks registreren van het verbruik en gebruik van artikelen
• Controleren en opruimen van binnengekomen artikelen


Waar ga je werken?

Holland Casino Breda is een van de grootste en mooiste casino's van Europa. Het is gelegen in de voormalige Kloosterkazerne in hartje Breda, die bekend staat om zijn prachtige historische centrum en een gevarieerd winkelgebied.

Wat vragen wij?

Onze nieuwe kok heeft een passie voor koken en maakt met veel plezier en passie heerlijke gerechten! Gasten verruilen dan ook graag de speeltafel voor een tafel in het restaurant. In de keuken ben je van harte welkom als je een echte teamplayer bent. Daarnaast heb jij:

• Minimaal een vmbo diploma
• Ervaring als kok
• Hospitality hoog in het vaandel staan
• Een positieve instelling
• De volgende eigenschappen: betrokken, betrouwbaar en hartelijk
• Tot slot herken je jezelf in de kernwaarden van Holland Casino: gastvrijheid, veilig en verantwoord, hoogste kwaliteitsniveau en A-merk

Wat bieden wij?

• Een bruto maandsalaris vanaf € 2.488,- op basis van een 36-urige werkweek inclusief wisseldiensttoeslag
• Een contract voor uur per week
• 27,5 vakantiedagen op basis van een 36-urige werkweek
• 8,3% vakantietoeslag
• Reiskostenvergoeding: 21 cent per km, max. 50 km per dienst
• Doorgroeimogelijkheden

Is deze geweldig leuke baan iets voor jou? Dan is Holland Casino wellicht een goede match! Solliciteer vandaag nog door op de solliciteer-button te klikken. Wil je eerst meer weten? Je kan contact met ons opnemen op 020- 301 80 42.




Wat bieden wij
0

0

M-000052252

De toekomst laten werken voor iedereen: voor onze mensen, flexmedewerkers, opdrachtgevers en de maatschappij.  Want de arbeidsmarkt verandert continu. Beroepen verdwijnen en nieuwe banen verschijnen. We nemen onze verantwoordelijkheid en bereiden mensen voor op de toekomst. Hoe? Door hen dagelijks te trainen, coachen en begeleiden. Door flexmedewerkers steeds verder op te leiden, blijven zij duurzaam inzetbaar. Dat houdt in dat zij altijd van toegevoegde waarde zijn op verschillende functies. Nu en in de toekomst.