Vacature verlopen

Deze vacature is niet meer actief.

Nieuw Westert zoekt een bedrijfsleider in Egmond-Binnen

Egmond-Binnen
Bedrijfsleider, Bedrijfsleider Horeca
25-11-2022
38
Stel een vraag
Omschrijving

Assistent)bedrijfsleider/meewerkend leidinggevende gezocht door Nieuw Westert in Egmond-Binnen

Op zoek naar een nieuwe uitdaging en wil jij werken op de meest unieke locatie van Egmond en omgeving? Ons nieuwe en duurzame bedrijf is een uitstekende leeromgeving, waar je ruimte krijgt voor persoonlijke ontwikkeling met veel doorgroeimogelijkheden.

https://www.nieuwwestert.nl/werken-bij-nieuw-westert.html Over Nieuw Westert: Bij Nieuw Westert kunnen onze gasten het hele jaar door genieten van de natuur, de rust, de ruimte en natuurlijk van onze heerlijke gerechten. Onze keukenbrigade bereidt met veel zorg en aandacht de meest heerlijke gerechten. Zij stemmen het menu af op de seizoenen en kiezen voor verantwoorde producten, het liefst zoveel mogelijk uit eigen streek. Vandaar dat wij ieder kwartaal onze menukaart veranderen. Met elkaar, voor elkaar is ons motto!

  • het openen of sluiten van het restaurant en de zaal;
  • het aansturen van het personeel;
  • kwaliteit bewaren en bewaken;
  • maken van de personeelsplanning;
  • overdracht van feesten en partijen;
  • operationeel meewerkend;
  • kassa afdracht;
  • inwerken van nieuwe medewerkers;
  • bewaken van de marges, loonkosten, inkoopkosten en productiviteit.
Vereisten
  • jij houd je bezig met de omzet van vandaag, maar ook van morgen;
  • jij houd het overzicht en zorgt voor direct aansturing op de werkvloer;
  • jij zorgt voor eenheid (altijd de zelfde manier van werken);
  • jij grijpt in waar nodig en geeft feedback, ter verbetering van het personeel;
  • beheerst, of leert werken met de volgende systemen, Nostradamus, Mice, Formitable Index
  • zorg voor extra omzet;
  • jij anticipeert.
Wat bieden wij
  • uitstekende secundaire arbeidsvoorwaarden;
  • 25 vrije dagen per jaar o.b.v. een fulltime dienstverband;
  • werken op een van de mooiste locaties van Egmond en omstreken;
  • ruimte voor eigen inbreng en persoonlijke ontwikkeling;
  • opleidingsmogelijkheden;
  • doorgroeimogelijkheden;
  • pensioenregeling; een goed georganiseerde organisatie met een vast hecht team met weinig verloop;
  • bedrijfskleding, telefoon en laptop;
  • uitzicht op een contract voor onbepaalde tijd;
  • uitdagende baan.