Vacature verlopen
Deze vacature is niet meer actief.
Zelfstandig Werkend Kok in Zeegse
- Kok
- Full Time
- Zeegse
- 07-11-2022
Over de functie
Als Zelfstandig Werkend Kok ben jij al enige tijd werkzaam binnen een professionele keuken. Dankzij deze ervaring weet jij hoe jij de heerlijkste gerechten kunt bereiden en presenteren.
Over Fletcher
Je komt terecht in Fletcher Hotel-Restaurant De Zeegser Duinen. Dit 4-sterrenhotel is gelegen in Drenthe. Gasten kunnen hier ontspannen en lekker de natuur in trekken, of gewoon kiezen voor de sauna. Faciliteiten genoeg in ieder geval!Jouw taken & verantwoordelijkheden
- Je gaat aan de slag met de bereiding van de gerechten volgens recept en zorgt ervoor dat deze op een nette manier gepresenteerd worden Je zorgt voor de juiste mice en place.
- Je controleert de kwaliteit van producten op houdbaarheid en versheid.
- Je zorgt voor een schone en frisse keuken en weet de richtlijnen van HACCP toe te passen.
- Je bent onderdeel van een team prestatie.
- Je denkt mee in de ontwikkeling van menukaarten.
- Doe mee aan landelijke kookwedstrijden en wie weet komt jouw gerecht op de menukaart.
Wat bieden wij
- Een all-in uurloon tussen de €7,58 en €12,63 (*)
- Je start met een contract voor bepaalde tijd, met vooruitzicht op een vast dienstverband.
- Een reiskostenvergoeding van €0,19 cent per kilometer vanaf 10 kilometer van jouw woonadres.
- Werken aan je persoonlijke ontwikkeling.
- Kom je bij ons in dienst, dan krijg je twee gratis overnachtingen. De eerst overnachting ontvang je na het succesvol doorlopen van je proeftijd, de tweede gratis overnachting bij de verlenging van je contract.
- Een strippenkaart met verschillende voordelen zoals hoge kortingen op hotelovernachtingen, een dagje Wellness voor maar €10,- pp, 50% korting voor een sterrenlunch, 50% korting op Fletcher events en meer. Deze voordelen kun je ook delen met je familie en vrienden.
- Een goede werksfeer, met leuke collega’s.
*Het uurloon is afhankelijk van je leeftijd, ervaring en het hotel waar je werkt.
*Het all-in uurloon is inclusief vakantiegeld en vakantiedagen.
Wij vragen
- Als Zelfstandig Werkend Kok heb je kennis van het vak.
- Je hebt al ervaring met het bereiden van gerechten.
- Je bent leergierig en wil graag de Fletcher manier van werken leren.
- Je gaat altijd voor het beste resultaat. Kwaliteit is belangrijk in jouw werk.
- Veranderende situaties of presteren onder druk zijn geen probleem voor jou.
- Jij wacht niet af, maar onderneemt zelf actie tijdens jouw werk.
Solliciteer
Herken jij jezelf in dit profiel? En lijkt werken bij Fletcher Hotels je een mooie stap? Solliciteer dan meteen.