Nieuw
Assistent Manager Horeca Dagdienst in Amsterdam in Amsterdam ArenA
- Restaurantmanager
- 40.0
- Amsterdam ArenA
- 21-07-2026
Over de functie
Leidinggeven zonder de hele dag achter een bureau te zitten. Als Assistent Manager bij Ballorig Amsterdam ArenA sta je midden in de vestiging. Je verdeelt de taken, stuurt collega's aan en springt zelf bij in de keuken, aan de kassa of op de speelvloer.
Doordat je meewerkt, zie je direct wat er speelt. Je kunt collega's gericht helpen, snel beslissingen nemen en ervoor zorgen dat gasten een goede dag hebben. Jij houdt het overzicht én steekt de handen uit de mouwen.
Als rechterhand van de Vestigingsmanager zorg je dat de vestiging op tijd, veilig en georganiseerd opent. Je controleert de speeltoestellen en werkplekken, bespreekt de planning en maakt een duidelijke taakverdeling. Tijdens de dag houd je zicht op het team, de gasten en wat er nog moet gebeuren.
Om deze rol goed te vervullen, houd jij je dagelijks bezig met:
- het aansturen van medewerkers en verdelen van de werkzaamheden;
- meewerken in de keuken, bij de kassa, op de speelvloer en tijdens kinderfeestjes;
- controleren van veiligheid, hygiëne en netheid in de vestiging;
- bewaken van de personeelsbezetting en bijsturen wanneer de dag anders loopt;
- oppakken van e-mail, administratie, kasinformatie en bijzonderheden van de dag.
Wat breng jij als Assistent Manager Horeca Dagdienst in Amsterdam
Je bent een leidinggevende die zichtbaar aanwezig is. Je geeft duidelijke aanwijzingen, maar vindt het net zo vanzelfsprekend om zelf bij te springen. Tijdens drukte houd je overzicht en laat je met jouw eigen gedrag zien wat je van het team verwacht.
Verder is het belangrijk dat je:
- ervaring hebt met het aansturen, begeleiden of inwerken van medewerkers;
- Nederlands spreekt en schrijft;
- minimaal 24 uur per week beschikbaar bent en volgens het weekendrooster kunt werken;
- bekend bent met HACCP of bereid bent deze kennis snel op te doen.
Wat bieden wij vanuit Kento
Bij Ballorig krijg je een actieve leidinggevende functie waarin je direct resultaat ziet. Je combineert verantwoordelijkheid voor de dag met contact met collega's en gasten. Geen afstandelijke managementrol, maar leidinggeven vanuit de praktijk.
Je kunt rekenen op:
- een salaris van € 2.606 tot € 2.765 bruto per maand op basis van 38 uur;
- een dienstverband van 24 tot 38 uur per week;
- vaste dagdiensten van 09:45 tot 18:15;
- de mogelijkheid om om het weekend te werken;
- arbeidsvoorwaarden volgens de Horeca CAO;
- veel afwisseling tussen leidinggeven, organiseren en meewerken;
- doorgroeimogelijkheden naar Vestigingsmanager.
Solliciteer
Herken jij jezelf in dit profiel? En lijkt werken bij Kento je een mooie stap? Solliciteer dan meteen.