Zelfstandig Werkend Kok - De Kromme Dissel in Heelsum

Over de functie

De Kromme Dissel is een wel heel bijzonder restaurant. Midden in de Gelderse bossen gelegen, waarbij een échte beleving wordt gecreëerd. Al sinds 1971 zijn wij gewaardeerd met een Michelinster. Al ruim 50 jaar dus! En natuurlijk: daar willen we mee door. Daarom zoeken wij jou. Een Zelfstandig Werkend Kok die klaar is om te presteren op topniveau.

Over Fletcher

Doen

• Jij als Zelfstandig Werkend Kok houdt het overzicht in de keuken. Jij weet met jouw creativiteit gerechten te bedenken op Michelinsterniveau.
• Jij voert diverse werkzaamheden uit: van het treffen van voorbereidingen tot aan het bereiden van de beste gerechten.
• Jij helpt nieuwe medewerkers en leerlingen. Ze zijn bij jou in goede handen.
• Jij maakt bestellingen gereed met een hele beleving voor de gast.

Kunnen

• Jij als Zelfstandig Werkend Kok hebt kennis van het vak en kan meedenken met de ontwikkeling van de gerechten.
• Jij toont initiatief. Je weet van aanpakken.
• Jij geniet van veel werk. Presteren onder druk? Geen probleem voor jou.
• Jij bent een teamspeler. Met het team behouden we onze Michelinster.

Scoren

• Salaris. Fijn!

• Een vast dienstverband. Altijd zekerheid dus!

• 25 vakantiedagen o.b.v. fulltime dienstverband.

• 8% vakantiegeld. Is dat even lekker.

• Liever een 0-urencontract? Dan krijg jij vakantiegeld én opgebouwde vakantiedagen gewoon uitbetaald bovenop jouw uurloon. Vanaf 21 jaar verdien je dan tussen CAO en €20 per uur.

• Nu tijdelijk een bonus van €750 o.b.v. fulltime dienstverband in jouw 8e maand, nadat jij 7 maanden in dienst bent geweest.

• Twee gratis overnachtingen in een Fletcher hotel na jouw indiensttreding. Ideaal voor een lekker weekendje weg!

• Écht de leukste collega’s.

• Volop doorgroeimogelijkheden.

• Een strippenkaart met voordelen in overvloed, waaronder korting in alle Fletcher hotels of de nieuwste producten. Ook voor je vrienden en familie.