Leerling Kok BBL in Thorn

Over de functie

Als grootste hotelketen van Nederland zetten wij ons elke dag in om onze gasten te voorzien van een onvergetelijk verblijf. Bij Fletcher Hotels zijn we ambitieus en willen we nog verder vooruit. Hoe gaan we dit doen? Hopelijk met jou aan boord! Wij zijn op zoek naar een Leerling Kok BBL, die klaar is om stappen te maken.

Over Fletcher

Je komt terecht in Fletcher Hotel-Restaurant La Ville Blanche.In het centrum van ‘het witte stadje’ Thorn, biedt dit 3-sterrenhotel diverse faciliteiten voor onze gasten. Het is ideaal voor fiets- en wandelliefhebbers. Maar ook voor jou. Zo kan jij na jouw shift terecht in de bar voor een drankje of kan je genieten van de omgeving.

Jouw taken & verantwoordelijkheden

• Jij als Leerling Kok BBL ondersteunt het keukenteam. Toekomstig keukenwonder.

• Jij helpt bij het bereiden van gerechten. Zo kan je jezelf snel ontwikkelen.

• Jij zorgt voor de uitgifte van gerechten. Ideaal voor de ultieme gastbeleving.

• Jij houdt de voorraad en bestellingen bij.

Wat bieden wij

• Een fijne vergoeding.

• Ruimte om te verdiepen in zelf opgemaakte praktijkopdrachten.

• Twee gratis overnachtingen in een Fletcher hotel na het voltooien van jouw proeftijd. Ideaal voor een lekker weekendje weg!

• Écht de leukste collega’s.

• Volop doorgroeimogelijkheden Flexibele werktijden- en dagen.

• Een strippenkaart met voordelen in overvloed, waaronder korting in alle Fletcher hotels of de nieuwste producten. Ook voor je vrienden en familie.

Wij vragen

• Als Leerling Kok BBL volg je een relevante opleiding. Hierdoor heb je al wat voorkennis.

• Jij hebt al kennis van HACCP. Lekker bezig!

• Jij houdt van variatie. Je geniet van de diverse werkzaamheden en staat open voor verschillende werktijden.

• Jij wacht niet af, maar onderneemt zelf actie. Lekker actief bezig.